- madoi
8月のレッスン
最終更新: 2020年7月17日
ウイルス対策として以下をとり行っていきます。
◎マスクの着用をお願いします
◎熱のあるお客様、体調のすぐれないお客様ご遠慮ください
◎作ったごはんは夏場なのでアトリエにてお召しあがりください(持ちかえりも可能です)

8月アトリエごはんレッスン
「発酵アジアン」
いろいろな発酵調味料を使い、夏に食べたくなるアジアなごはんを作ります
◆menu(予定)→ベジパッタイ(タイ風焼きそば)・キャベツとヒヨコマメのお好み焼き
・生春巻きピーナッツソース・スパイシースープ
◆日程8月
3日(月)満席
4日(火)満席
5日(水)満席
7日(金)満席
9日(日)満席
15日(土)満席
16(日)満席
17日(月)満席
19日(水)募集中※追加クラス
22日(土)満席
24日(月)満席
25日(火)満席
26日(水)満席
29日(土)満席
30日(日)満席
いづれも10時半~13時くらい
◆料金
5000円(レシピ&発酵座学&発酵ごはん&小さなデザートつき)
◆持物
エプロン・ふきん・筆記用具・お料理4品が入るくらいのタッパー(持ち帰り希望の方のみ)
8月アトリエおやつレッスン
「みりん粕のおやつ」
フレッシュなみりん粕を使って簡単にできるパフェを作ります。 (※7月オンラインのみりん粕おやつと同じメニューになります) ◆menu(予定)→みりん粕グラノーラ・みりん粕と米粉のチョコムース・みりん粕と甘酒モカアイス・みりん粕スコーン ◆日程→8月26日(水)満席
8月19日(水)13時半募集中 ◆料金4500円(レシピ&発酵おやつつき) ◆持物 エプロン・ふきん・筆記用具・おやつが入るくらいのタッパー(持ち帰り希望の方のみ)
申し込み方法
ご予約はLINEにてお申込みください
登録はこちら↓
https://lin.ee/kD41fAy
①お名前
②連絡先
③参加人数
④受講希望講座と希望日(日程は第3希望まであげていただけると助かります)
お返事まで2,3日お時間いただく場合がございます。ご了承ください。
◆キャンセル料が予約日~3日前50%、3日~当日100%発生します。予定をよくご確認の上お申込みください。
↓受付中
8月オンラインごはんレッスン
online lesson menu
●自家製麹辣油の作り方
(発酵ごはん)
◎ベジパッタイ(タイ風焼きそば)
◎キャベツとひよこ豆のお好み焼
◎生春巻き辣油ソース
◎辣油のスープ
●発酵座学
◎世界の発酵調味料(予定)
◆料金
テキストPDF+各レシピごと動画配信
4000円(テキストの送付はありません、すべてLINEにて配信させていただきます)
※テキストはPDF形式でお送りします。動画は何度でもご覧いただけます。
※レシピ等のご質問などございましたらLINEにて承ります!
◆申し込み方法
①madoiの公式LINEにご登録いただき、そこからLINEにてお申込みください。
登録はこちら↓
https://lin.ee/kD41fAy
②その際に、お名前・住所・電話番号をお伝えください。
③ご返信にて支払方法などの詳細をお伝えいたします。
④支払い確認後にLINEにて配信させていただきます。
(※8月オンラインレッスンの配信は8月10日~14日頃を予定しています、ご了承ください
※8月のおやつもオンラインをご希望する方はご相談ください