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8月のレッスン

最終更新: 7月17日

ウイルス対策として以下をとり行っていきます。

◎マスクの着用をお願いします

◎熱のあるお客様、体調のすぐれないお客様ご遠慮ください

◎作ったごはんは夏場なのでアトリエにてお召しあがりください(持ちかえりも可能です)





8月アトリエごはんレッスン

「発酵アジアン」

いろいろな発酵調味料を使い、夏に食べたくなるアジアなごはんを作ります

◆menu(予定)→ベジパッタイ(タイ風焼きそば)・キャベツとヒヨコマメのお好み焼き

・生春巻きピーナッツソース・スパイシースープ

◆日程8月

3日(月)満席

4日(火)満席

5日(水)満席

7日(金)満席

9日(日)満席

15日(土)満席

16(日)満席

17日(月)満席

19日(水)募集中※追加クラス

22日(土)満席

24日(月)満席

25日(火)満席

26日(水)満席

29日(土)満席

30日(日)満席

いづれも10時半~13時くらい

◆料金

5000円(レシピ&発酵座学&発酵ごはん&小さなデザートつき)

◆持物

エプロン・ふきん・筆記用具・お料理4品が入るくらいのタッパー(持ち帰り希望の方のみ)

8月アトリエおやつレッスン

「みりん粕のおやつ」

フレッシュなみりん粕を使って簡単にできるパフェを作ります。 (※7月オンラインのみりん粕おやつと同じメニューになります) ◆menu(予定)→みりん粕グラノーラ・みりん粕と米粉のチョコムース・みりん粕と甘酒モカアイス・みりん粕スコーン ◆日程→8月26日(水)満席

    8月19日(水)13時半募集中 ◆料金4500円(レシピ&発酵おやつつき) ◆持物 エプロン・ふきん・筆記用具・おやつが入るくらいのタッパー(持ち帰り希望の方のみ)

申し込み方法

ご予約はLINEにてお申込みください

登録はこちら↓

https://lin.ee/kD41fAy

①お名前

②連絡先

③参加人数

④受講希望講座と希望日(日程は第3希望まであげていただけると助かります)

お返事まで2,3日お時間いただく場合がございます。ご了承ください。

◆キャンセル料が予約日~3日前50%、3日~当日100%発生します。予定をよくご確認の上お申込みください。

​↓受付中

8月オンラインごはんレッスン

online lesson menu

●自家製麹辣油の作り方

(発酵ごはん)

◎ベジパッタイ(タイ風焼きそば)

◎キャベツとひよこ豆のお好み焼

◎生春巻き辣油ソース

◎辣油のスープ

●発酵座学

◎世界の発酵調味料(予定)

◆料金

テキストPDF+各レシピごと動画配信

4000円(テキストの送付はありません、すべてLINEにて配信させていただきます)

​※テキストはPDF形式でお送りします。動画は何度でもご覧いただけます。

※レシピ等のご質問などございましたらLINEにて承ります!

◆申し込み方法​

①madoiの公式LINEにご登録いただき、そこからLINEにてお申込みください。

登録はこちら↓

https://lin.ee/kD41fAy

②その際に、お名前・住所・電話番号をお伝えください。

③ご返信にて支払方法などの詳細をお伝えいたします。

④支払い確認後にLINEにて配信させていただきます。

(※8月オンラインレッスンの配信は8月10日~14日頃を予定しています、ご了承ください


※8月のおやつもオンラインをご希望する方はご相談ください

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