「発酵あんこ」&「米粉抹茶マフィン」オンラインレッスン(キット付き)

「発酵あんこ」&「米粉抹茶マフィン」オンラインレッスン(キット付き)

【発酵あんこ】と【発酵あんこの米粉抹茶マフィン】の作り方を学べるオンラインレッスンです!

テキストと動画を見ながら「発酵あんこ」がすぐに作れる米麹や小豆などのキットつきのレッスンです。
動画は、いつでも好きな時に繰り返しご覧いただけます。

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ご質問なども1対1でLINEにてお答えいたします。


◇発酵あんこレッスン

米麹と小豆を発酵させて作るノンシュガー餡子は、美味しいだけじゃなく、腸内環境を改善し免疫力upや美容効果が期待できます!

「発酵あんこ」は自分も何度も失敗して、ようやく安定して美味しくできる方法を身につけました!笑
今回は小豆の炊き方からmadoiオリジナルのあれやこれが入った「発酵あんこ」の作り方を伝授します!

※テキストと動画、あんこの材料、味見用の発酵あんこがつきます

◇発酵あんこの米粉抹茶マフィン

グルテンフリーでヴィーガン(乳製品不使用)の身体に優しいマフィン。こちらも何度も試作をしてやっと理想のマフィンになりました。

「発酵あんこ」ができたら、今の時期に作っていただきたい春マフィンです。 

※テキストと動画、試食のマフィン2pつき(マフィンの材料はつきません)

【テキスト内容】
○甘酒の座学、作り方
○発酵あんこのレシピ(動画つき)
○小豆の炊き方(動画つき)
○米粉抹茶マフィンのレシピ(動画つき)


【キット内容】
(発酵あんこ出来上がり750g分)
○静岡市鈴木麹店さんの米麹300g
○北海道産こだわりの小豆150g
○ドライフルーツ100g
○米粉抹茶マフィン2個
○味見用発酵あんこ
○テキストと動画

【賞味期限】
○2週間以内に作ってください。すぐに作らない場合は冷凍保存(米麹、あんこ、マフィン)してください。

【配送について】
○配送は、5月1日土曜日を予定しています。
クール便での配送料が別途かかります。ご了承ください。商品は税込価格になっています。

【支払いについて】
カードかpaypalのみとなります。
    ¥8,000価格